دستگاه گوشت چرخ کن منجمد

مزیت این دستگاه گوشت چرخ کن منجمد این است که هنگام برش دستی گوشت منجمد مشکلات راندمان پایین و ناهمواری سایز را برطرف می کند. دستگاه معمولاً از فولاد ضد زنگ ساخته شده است که در برابر خوردگی-مقاوم است و به راحتی تمیز می شود. ورودی خوراک دستگاه گوشت چرخ کن می تواند تکه های گوشت منجمد در اندازه های مختلف را در خود جای دهد. از طریق مونتاژ تیغه برش داخلی (به عنوان مثال، ساختار نگهدارنده تیغه متقاطع) و سیستم انتقال سرعت قابل تنظیم، می توان گوشت منجمد را به سرعت به مکعب های گوشتی یکنواخت در محدوده 3-30 میلی متر برش داد.