کاسه برش گوشت

دستگاه گوشت کوب، کاسه خرد کن

کاتر کاسه گوشت وسیله ای است که برای خرد کردن گوشت و مواد کمکی به صورت چرخ کرده یا رب گوشت در مدت زمان کوتاهی استفاده می شود. دستگاه خرد کن و مخلوط کن تجهیزات کلیدی در فرآیند تولید فرآورده های گوشتی است. چاقوی چرخان و چرخان با سرعت بالا می تواند گوشت خام را به صورت چرخ کرده خرد کرده و مخلوط کند و در عین حال سایر مواد کمکی را به طور مساوی مخلوط کند.

سرعت چاقوی دستگاه خردکن، سرعت قابلمه، فاصله بین چاقوی خردکن و دیگ چرخان به بهترین ترکیب می رسد، به طوری که ظرافت محصولات خرد شده خوب، حرارت کم و زمان خرد کردن کوتاه، به خصوص به دلیل درمان امولسیون، ظرافت محصولات سوسیس تراکم و کشش بسیار افزایش یافته است، و اثر امولسیون، کشسانی و ظرافت محصولات گوشتی تا حد زیادی بهبود می یابد.

را می توان به: دستگاه برش کاسه دو سرعته، برش کاسه تبدیل فرکانس صرفه جویی در انرژی، ویژگی های آن عبارتند از:

کاتر کاتر از اثر خرد کردن چرخش سریع چاقوی خردکن برای خرد کردن گوشت و مواد کمکی به گوشت چرخ کرده یا خمیر گوشت استفاده می کند و همچنین می تواند مواد کمکی، آب و گوشت چرخ کرده یا تکه های گوشت را به طور یکنواخت هم بزنید. با استفاده از فناوری تبدیل فرکانس، سرعت چاقو را می توان در طیف گسترده ای تنظیم کرد و عملکرد راندمان بالا و صرفه جویی در انرژی را دارد. طراحی سرعت چاقو، سرعت قابلمه، فاصله بین چاقو و دیگ خردکن، مواد چاقو خرد کن و سختی چاقو منطقی ترین است.

کل دستگاه از ورق فولادی ضد زنگ SUS304، با ساختار معقول، ظاهر زیبا و تمیز کردن آسان ساخته شده است.

1. این دستگاه برش کاسه گوشت از فولاد ضد زنگ، با ساختار فشرده، ظاهر زیبا و تمیز کردن آسان ساخته شده است.

2. اجزای اصلی توسط مرکز برش پردازش می شوند تا از دقت پردازش اطمینان حاصل شود.

3. تیغه تیز و بادوام است، عملیات با سرعت بالا پایدار است، و اثر انتقال مواد و امولسیون خوب است.

4. بلبرینگ های وارداتی انتخاب شده اند. موتور مطابق با استانداردهای اروپایی است و دارای مقاومت اضافه بار قوی است.

5. سرعت چرخش به 4500 دور در دقیقه می رسد، که می تواند اثر امولسیون سازی را تا حد زیادی بهبود بخشد، عملکرد محصول را بالاتر و اثر را بهتر کند.

6. فاصله بین نوک چاقو و دیگ خردکن کمتر از 2 میلی متر است.

تگ های محبوب: برش کاسه گوشت، تولید کننده کاسه گوشت چین، تامین کنندگان