پیشرفت های تکنولوژیکی فرآیند تهیه دونات را ساده کرده است و معرفی ماشین آلات دونات گام بزرگی برای کسب و کارهای تجاری دونات بوده است، زیرا آنها می توانند مقادیر زیادی دونات را در کوتاه ترین زمان ممکن تولید کنند که به بسیاری از صاحبان دونات فروشی کمک کرده است. برای مدیریت موثر مشتریان خود
ماشین آلات دونات
تعداد زیادی دستگاه دونات سازی مدرن از تولید کنندگان مختلف در بازار وجود دارد، از جملهدونات ساز اتوماتیک. انواع و مدل های دستگاه های دونات بسیار مطابق با مقیاس نیازهای تجاری است.
مدل های رومیزی مناسب برای کافی شاپ ها، مراکز فست فود و ماشین های بزرگ برای استفاده تجاری وجود دارد.
از نظر فنی توصیه می شود. پیشرفته ترین دستگاه های دونات که در حال حاضر مورد استفاده قرار می گیرند دارای ویژگی های زیر هستند:
کیفیت بالا و راندمان بالا، مواد بادوام، چرخه پخت کوتاه
به سرعت آماده استفاده است
تنظیم حرارتی و تایمر مونتاژ شده و دسته درب ثابت است
کارکرد و نگهداری آسان
وقتی شروع به پخت دونات کردید، کره را داخل دستگاهی بریزید و سپس دونات ها را در وان کره قرار دهید. دونات ها به درستی پخته شده، برگردانده شده و از روغن خارج می شوند. فقط دمیدن خمیر و جمع آوری دونات های پخته شده به صورت دستی انجام می شود.
نقاشی مغازه
بسته به کیفیت آماده سازی، تجهیزات در اندازه های مختلف موجود است. برای پخت دونات، واحدهای ریزپردازنده ایده آل هستند، برنامه را می توان به راحتی تنظیم کرد، و گزینه نصب را می توان در هر زمان انجام داد.
بر خلاف تجهیزات معمولی. دستگاههای دوناتسازی تجاری مجهز به دستگاههایی برای پرکردن محصول، پاشیدن پودر قند، تزئین و لعاب هستند و حتی دستگاههایی برای کپسولهسازی با ساعت دستگاه و سیگنالهای صوتی دارند.