یک دستگاه پوسته پوسته شدن زردآلو یک قطعه تجهیزات تخصصی است که به منظور ترک کارآمد و از بین بردن پوسته بیرونی سخت هسته های زردآلو طراحی شده و هسته داخلی ارزشمند را از هم جدا می کند.
این ماشین ها طیف گسترده ای از برنامه ها را در صنایع مختلف پیدا می کنند ، در درجه اول آنهایی که با فرآوری مواد غذایی ، استخراج روغن و حتی برخی از برنامه های طاقچه سروکار دارند. در اینجا تفصیل مفصلی از برنامه های آنها آورده شده است:
صنعت فرآوری مواد غذایی:
مصرف هسته: مستقیم ترین کاربرد در پردازش هسته های زردآلو برای مصرف انسان است. هسته ها ، هنگامی که پوسته پوسته می شوند ، در برنامه های مختلف آشپزی استفاده می شوند.
پخت و شیرینی: هسته های زردآلو پوسته پوسته شده به عنوان یک ماده طعم دهنده و مؤلفه بافت در کالاهای پخته شده مانند کوکی ها ، کیک ها و شیرینی ها استفاده می شوند. آنها می توانند در یک وعده غذایی قرار بگیرند یا از کل ، مشابه بادام استفاده کنند. در شیرینی سازی ، آنها را می توان به نوگات ، جایگزین های مارزیپان (به دلیل طعم بادام مانند آنها) و سایر رفتارهای شیرین اضافه کرد.
غذاهای میان وعده: هسته های زردآلو بو داده و شور به عنوان یک میان وعده سالم و مغذی مصرف می شوند. دستگاه های گلوله سازی زردآلو پردازش کارآمد مقادیر زیادی را برای این بازار امکان پذیر می کنند.
درجه بندی و مرتب سازی هسته: برخی از ماشین های پیشرفته گلوله گری زردآلو با سیستم های درجه بندی و مرتب سازی یکپارچه شده اند. این امکان جداسازی هسته را بر اساس اندازه پس از گلوله شدن فراهم می کند ، که برای:
کنترل کیفیت: اطمینان از یکنواختی در اندازه برای برنامه های خاص (به عنوان مثال ، فقط هسته های بزرگ و دست نخورده برای میان وعده های پریمیوم).
پردازش بیشتر کارآمد: اندازه های مختلف هسته ممکن است برای فرآیندهای مختلف پایین دست مانند استخراج روغن یا سنگ زنی مناسب باشد.
بسته بندی و فروش: هسته های یکنواخت به اندازه یکنواخت جذابیت بصری و بازاریابی محصولات بسته بندی شده را بهبود می بخشند.
صنعت استخراج نفت:
تولید روغن هسته زردآلو: هسته های زردآلو منبع ارزشمندی از روغن خوراکی و آرایشی هستند. دستگاه های گلوله سازی زردآلو اولین قدم اساسی در فرآیند استخراج روغن هستند.
روغن تحت فشار سرد: روغن هسته زردآلو با کیفیت بالا ، که اغلب با استفاده از روش های مطبوعات سرد پس از گلوله سازی استخراج می شود ، در پخت و پز لذیذ به دلیل طعم ظریف ، مغذی و فواید غذایی آن استفاده می شود.
کاربردهای آرایشی: روغن هسته زردآلو سرشار از ویتامین ها و اسیدهای چرب است و آن را به عنوان ماده محبوب در محصولات مراقبت از پوست مانند مرطوب کننده ها ، روغن های ماساژ و تهویه مطبوع تبدیل می کند. دستگاه پوسته پوسته شدن ، عرضه تمیز و کارآمد هسته برای استخراج روغن را تضمین می کند.
در مقیاس کوچک و پردازش خانه:
تولیدکنندگان مواد غذایی صنعتگر: مشاغل کوچک تولید محصولات غذایی طاقچه با استفاده از هسته های زردآلو بهدستگاه های پوسته پوسته شدن زردآلوبرای پردازش کارآمد
مصارف خانگی: در حالی که ماشین های در مقیاس صنعتی شیوع دارند ، دستگاه های گلوله سازی کوچکتر ، دستی یا نیمه اتوماتیک برای کاربران خانگی که می خواهند دسته های کوچکی از زردآلو را از باغ های خود برای مصرف شخصی یا تولید در مقیاس کوچک پردازش کنند ، در دسترس است.
پردازش ارزش افزوده:
تولید خمیر و کره زردآلو: هسته های زردآلو پوسته پوسته شده را می توان بیشتر به خمیر و کره ها ، شبیه به کره بادام پردازش کرد. دستگاه های گلوله سازی مرحله اولیه اساسی در این پردازش ارزش افزوده است.
عصاره و اسانس عطر و طعم: از هسته های پوسته پوسته شده می توان برای استخراج طعم دهنده ها و ذات طبیعی در صنایع غذایی و آشامیدنی استفاده کرد.