غشای گوشت گاو اتوماتیک Skinner

این پوست غشای گوشت گاو برای سلب کردن فاشیا از گوشتهای مختلف مانند گوشت گاو ، گوشت خوک و بره مناسب است ، می توان دقیقاً با توجه به نیازهای مختلف پردازش گوشت تنظیم کرد .

این اسکینر دارای قابلیت های پردازش کارآمد و صرفه جویی در نیروی کار است. در مقایسه با حذف غشای دستی سنتی ، این دستگاه با راندمان کار بالا طراحی شده است ، زیرا کار دستی سنتی زمان بر است و به مهارت های چاقوی بسیار بالایی از کارگران نیاز دارد ، هرگونه عمل نادرست می تواند به راحتی باعث از بین رفتن بیش از حد گوشت گاو.}}}} شود.

دستگاه Skinner غشای گوشت گاو مجهز به یک چاقوی چرخان با سرعت بالا ، که می تواند به سرعت و دقیق غشای یا فاشیا را از لایه عضله جدا کند ، یکی از تجهیزات اصلی در صنعت برش و پردازش گوشت مدرن است.

چرا به این دستگاه احتیاج دارید:

در حین پردازش گوشت ، چربی ضخیم روی سطح گوشت بر پردازش بعدی تأثیر می گذارد ، و پوست پوست غشای می تواند لایه چربی اضافی را به طور دقیق از بین ببرد و لایه عضله را دست نخورده نگه دارد و درجه گوشت را بهبود بخشد .}} به ویژه برای پردازش اولیه مواد با سطح بالا مانند steaks} {{{{2 مناسب است.

این نوع پوست غشای گوشتی می تواند با ایجاد ظاهر گوشت گوشتی و بهبود جذابیت بصری و قیمت بازار محصول ، ارزش افزوده محصول نهایی را افزایش دهد ، که مخصوصاً برای صادرات یا محصولات گوشتی پذیرایی بالا.}}}}